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हर किसी को चिप्स खाना पसंद होता है. लेकिन कई लोग इससे डरते हैं कि ये सेहत को नुकसान तो नहीं करेगा.
केले के चिप्स और आलू के चिप्स में से सेहत के लिहाज से किसी एक को चुनना हो तो किसे चुनेंगे? चलिए हम आपको बताते हैं.
केले के चिप्स में फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है. एक कप केले के चिप्स में 5.5 ग्राम फाइबर होता है. जबकि आलू के चिप्स में 3.2 ग्राम फाइबर होता है.
आलू के चिप्स में कृत्रिम स्वाद, रंग और प्रिजर्वेटिव्स होते हैं, जो सेहत पर बुरा असर डालते हैं. जबकि केले के चिप्स हानिकारक प्रिजर्वेटिव्स से मुक्त होते हैं.
आलू के चिप्स की तुलना में केले के चिप्स पचाने में आसान होते हैं. इससे पटे फूलने, गैस और कब्ज जैसी समस्याएं कम होती है.
केले में पोटैशियम, फाइबर और विटामिन बी6 जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. इससे बॉडी को कई फायदे होते हैं.
आलू में विटामिन सी पाया जाता है. लेकिन चिप्स बनाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली तलने की प्रक्रिया से कुछ मात्रा में पोषक तत्व नष्ट हो जाते जाते हैं.
आलू के चिप्स में कैलोरी और वसा ज्यादा होता है. जबकि केले के चिप्स में कैलोरी और वसा कम होती है.
केले के चिप्स पारंपरिक आलू के चिप्स के मुकाबले ज्यादा सेहतमंद और पौष्टिक ऑप्शन हैं.