इस वजह से गर्मियों में होती है अधिक फूड पॉइजनिंग
गर्मी के दिनों में फूड पॉइजनिंग आम बात है. फूड पॉइजनिंग किसी को भी हो सकता है.
आपको अगर पेट में दर्द, ऐंठन, उल्टी, सिरदर्द सभी साथ में हो रहा है तो यह पक्का फूड पॉइजनिंग के संकेत हैं.
अगर यह ज्यादा दिनों तक हो रहा है तो आपको तुरंत डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए.
किसी भी व्यक्ति तो फूड पॉइजनिंग तब होता है जब हम बैक्टीरिया, वायरस, परजीवी, टॉक्सिन्स वाले खाने को खा लेते हैं.
बोलचाल की भाषा में समझें तो यह कहना गलत नहीं होगा कि फूड पॉइजनिंग खराब खाना खाने से होता है.
अब सवाल यह उठता है कि गर्मियों में फूड पॉइजनिंग अधिक क्यों होती है. आइए जानें.
खाने को ठीक से पकाया हुआ न खाना. खाने को काफी समय तक फ्रिज में स्टोर करके रखा हुआ खाना.
खाने को ऐसे इंसान ने छू दिया है जो पहले से ही बीमार है. सब्जियां काटने वाले बोर्ड या चाकू को ठीक से साफ नहीं किया गया था.
बिना साफ-सफाई के खाना तैयार हुआ खाना. पके हुए तेल का खाने में बार-बार इस्तेमाल करना.