कैलिफोर्निया के सैन जोस की 40 वर्षीय लौरा बाराजस को तिलापिया मछली खाने के बाद संक्रमण हो गया.
यह संक्रमण इतना फैल गया कि डॉक्टरों को महिला के हाथ और पैर काटने पड़े.
तिलापिया एक माइल्ड फ्लेवर्ड, सस्ती और आसानी से तैयार हो जाने वाली मछली है.
ये अमेरिका में खाया जाने वाला चौथा सबसे लोकप्रिय सीफूड है. लेकिन ये मछली कई बार जानलेवा भी बन जाती है.
चीन में पाली गई तिलापिया मछलियों को अक्सर जानवरों का मल खिलाया जाता है. इसलिए ये इंसानों को संक्रमित करती हैं.
भारत में भी तिलापिया मछली का पालन किया जाता है. अगर अच्छी स्थितियों में मछली पालन किया जाए तो यह बिल्कुल सुरक्षित होती है.
यह मछली लो-फैट होने के है साथ-साथ मिनरल व विटामिन से भरपूर होती है.
अगर आप भी ये मछली खाते हैं तो इसे अच्छी तरह से पकाने के बाद ही इसका सेवन करें. ताकि इसमें मौजूद कंटामिनेंट कंटेंट कम हो जाए.