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अंडा प्रोटीन का सबसे आसान और सस्ता सोर्स है. यह शरीर को एनर्जी और ताकत देता है लेकिन सवाल है कि एक दिन में कितने अंडे खाने चाहिए?
हेल्दी व्यक्ति के लिए रोज़ाना 1–2 अंडे खाना सुरक्षित माना जाता है. इससे शरीर को प्रोटीन, विटामिन और मिनरल्स मिलते हैं. डॉक्टर भी इसे संतुलित आहार का हिस्सा बताते हैं.
अंडे में मौजूद प्रोटीन मसल्स को मजबूत बनाता है. यह वर्कआउट करने वालों के लिए बहुत फायदेमंद है. इसलिए जिम जाने वाले लोग अक्सर 2–3 अंडे रोज खाते हैं.
अंडे की जर्दी में कोलेस्ट्रॉल पाया जाता है. हेल्दी व्यक्ति दिन में 1 जर्दी खा सकता है. ज्यादा कोलेस्ट्रॉल वाले लोगों को सफेद भाग खाना चाहिए.
डॉक्टरों के अनुसार, दिल के मरीजों को रोज़ 1 अंडे तक सीमित रहना चाहिए. ज्यादा अंडे खाने से कोलेस्ट्रॉल का खतरा बढ़ सकता है. इसलिए अपनी सेहत के हिसाब से अंडे खाएं.
बच्चों के लिए रोज़ 1 अंडा काफी है. यह उनकी हड्डियों और दिमाग को बढ़ाने में मदद करता है. अंडा बच्चों के लिए अच्छा खाना माना जाता है.
प्रेगनेंट महिलाओं के लिए भी अंडा फायदेमंद है. दिन में 1 अंडा खाने से ज़रूरी पोषक तत्व मिलते हैं. हालांकि डॉक्टर से सलाह लेना ज़रूरी है.
डायबिटीज़ और ब्लड प्रेशर के मरीजों को अंडे सीमित मात्रा में खाने चाहिए. ज्यादा अंडे खाने से स्वास्थ्य पर असर पड़ सकता है. डॉक्टर की सलाह के बिना रोज़ाना 2 से ज्यादा अंडे न खाएं.
अंडा उबालकर खाना सबसे हेल्दी तरीका है. फ्राई या ऑयली तरीके से बनाने पर यह कम सेहतमंद होता है. इसलिए उबला हुआ अंडा रोज़ खाने के लिए बेहतर है.
नोट- यहां बताई गईं सभी जानकारी सामान्य जानकारी पर आधारित है. Gnttv.com इसकी पुष्टि नहीं करता है.