खाने का टेस्ट दोगुना कर देगी ये अमरूद-धनिया की चटनी

थाली में चटनी का स्वाद हर किसी को भाता है. खासकर अगर चटनी अनोखे स्वाद और सेहत से भरपूर हो, तो खाने का मजा और बढ़ जाता है.

आज हम आपको बताने जा रहे हैं अमरूद और धनिया की चटनी की विधि, जो बनाने में बेहद आसान है.

सबसे पहले अमरूद को अच्छी तरह धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें.

अब मिक्सर जार में अमरूद, हरा धनिया, हरी मिर्च, अदरक, लहसुन और पुदीना डालें.

इसमें नमक और जीरा डालकर पीस लें. चटनी को एक बाउल में निकालें और ऊपर से नींबू का रस डालें.

तैयार है खट्टे-मीठे स्वाद वाली हेल्दी अमरूद-धनिया चटनी.

आप इसे पराठे, डोसा, इडली, समोसा या स्नैक्स के साथ ले सकते हैं. इसे आप दाल-चावल या रोटी-सब्जी के साथ भी खा सकते हैं.