चॉकलेट बनाने का प्रोसेस काफी सिंपल है. आप चॉकलेट को घर में भी बना सकते हैं.
सबसे पहले, चॉकलेट बनाने के लिए जरूरी चीजें और सामग्री लें. जैसे कि चॉकलेट मिक्सर, मोल्ड, कोको पाउडर, चीनी, घी, और वनीला एसेंस.
एक पैन में घी गरम करें और उसमें चॉकलेट को डालें. धीरे-धीरे चॉकलेट को गरम करें ताकि यह पिघल जाए.
चॉकलेट में चीनी अच्छे से मिलाएं ताकि चीनी पूरी तरह से घुल जाए.
कोको पाउडर को चॉकलेट में मिलाएं ताकि चॉकलेट का स्वाद और कलर अच्छा हो जाए.
एक चम्मच वनीला एसेंस को चॉकलेट में मिलाएं ताकि चॉकलेट से अच्छी खुशबू आए.
चॉकलेट मिक्सचर को मोल्ड में डालें. मोल्ड को हल्के हाथों से हिलाएं ताकि चॉकलेट अच्छे से फैल जाए.
चॉकलेट को ठंडा होने के लिए रूम टेम्परेचर पर रखें या फ्रिज में डालें.
चॉकलेट को सही से सेट होने के लिए समय दें. इसमें 2-3 घंटे तक लग सकते हैं.
जब चॉकलेट पूरी तरह से सेट हो जाए, उसे मोल्ड से निकालें.
अब, आप अपनी बनी हुई चॉकलेट खा सकते हैं.