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सबसे पहले 2 कप भुनी हुई मूंगफली लें, छिलके हटा दें.
मूंगफली को मिक्सर ग्राइंडर में डालकर बारीक पीस लें.
अगर मूंगफली सूखी लगे, तो 1-2 चम्मच तेल (नारियल या मूंगफली का) डालें.
स्वाद के लिए 1 चम्मच शहद या चीनी मिलाएं.
चुटकी भर नमक डालकर और पीसें, ताकि स्वाद संतुलित हो.
पीनट बटर को चिकना होने तक ब्लेंड करें, इसमें 5-7 मिनट लग सकते हैं.
तैयार पीनट बटर को एक एयरटाइट जार में डालकर फ्रिज में रखें.
इसे टोस्ट, स्मूदी या फल के साथ खाएं, स्वादिष्ट और सेहतमंद.
इसे 2-3 हफ्तों तक फ्रिज में स्टोर करके इस्तेमाल कर सकते हैं.
नोट- यहां बताई गई बातें सामान्य जानकारी पर आधारित हैं. Gnttv.com इसकी पुष्टि नहीं करता है.