हम बाजार से कितने भी साफ और ताजे फल लेकर आए, लेकिन ज्यादातर समय ऐसा होता है कि वह जल्दी ही खराब हो जाते हैं.
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कुछ फल तो ऐसे भी होते हैं जो 1-2 दिनों में ही सड़ जाते हैं.
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हम आपको कुछ ऐसे उपाय बताते हैं जिससे आप फलों को ज्यादा दिनों तक खराब होने से बचा सकते हैं.
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सबसे पहले तो फलों को खरीदते समय इस बात का ध्यान रखें, कि फलों में कोई भी दाग धब्बा ना हो.
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फलों को खरीदने के बाद उन्हें तुरंत ही पॉलिथीन या पेपर से निकाल कर अलग रखें.
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फलों को घर पर लाकर ज्यादा समय के लिए पानी में ना छोड़े, इससे फलों के खराब होने की संभावनाएं बढ़ जाती हैं.
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फलों को पहले ही धोकर न रखें. जब उन्हें खाने के लिए बैठे तब धोएं. पहले से धो लेंगे, तो नमी के कारण वह खराब हो सकते हैं.
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फलों को तभी काटें जब उन्हें खाने वाले हों. पहले से काटकर रख देने से फल काले पड़ जाते हैं.
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फलों को हमेशा ही नमी वाली जगह से दूर रखें. ऐसा करने से आप फलों को लंबे समय तक खराब होने से बचा सकते हैं.
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