2 June 2026
- by Good News Today
(Photo Credit: Social media / Unsplash)
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बहुत से लोग चावल और रोटी एक साथ खाते हैं. लोगों को लगता है कि इससे ज्यादा फायदा होगा.
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लेकिन क्या ये आदत ठीक है? क्या रोटी-चावल एक साथ खाना भी चाहिए.
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जवाब है नहीं. चावल और रोटी को एक साथ खाने की आदत ब्लड शुगर बढ़ा सकती है.
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दोनों ही कार्बोहाइड्रेट के बड़े सोर्स हैं, इसलिए इन्हें एक साथ खाने से शरीर में एक्स्ट्रा ग्लूकोज पहुंचता है.
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भारी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट लेने से कुछ लोगों को पेट फूलना, गैस और सुस्ती जैसी समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है.
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जब प्लेट में चावल और रोटी दोनों होते हैं तो अक्सर सब्जियां, सलाद और प्रोटीन की मात्रा कम हो जाती है.
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खाने में ज्यादा सब्जियां, सलाद और प्रोटीन शामिल करें तथा चावल या रोटी में से किसी एक को चुनें.
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इससे ब्लड शुगर नियंत्रण में रखने और संतुलित पोषण पाने में मदद मिल सकती है.