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अंजीर (Fig) एक पोषक तत्वों से भरपूर फल है, जो न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बहुत फायदेमंद है.
अंजीर में भरपूर फाइबर होता है, जो पाचन को बेहतर बनाता है और कब्ज जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है.
अंजीर में कम कैलोरी और ज्यादा फाइबर होता है, जो पेट को लंबे समय तक भरा रखता है और ज्यादा खाने से रोकता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है.
अंजीर में पोटैशियम और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो रक्तचाप को नियंत्रित करते हैं और हृदय रोगों का खतरा कम करते हैं। यह कोलेस्ट्रॉल को भी नियंत्रित करता है.
अंजीर में कैल्शियम और मैग्नीशियम जैसे खनिज पाए जाते हैं, जो हड्डियों को मजबूत बनाते हैं और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्याओं से बचाव करते हैं.
अंजीर में मौजूद पोटैशियम और फाइबर ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं, जिससे डायबिटीज़ के मरीजों के लिए यह लाभकारी होता है.
अंजीर में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो त्वचा को निखारने में मदद करते हैं और झुर्रियों को कम करने में सहायक होते हैं. यह मुंहासों और दाग-धब्बों को भी कम करता है.
अंजीर में विटामिन A और C होते हैं, जो आंखों की सेहत को बेहतर बनाते हैं और मोतियाबिंद जैसी समस्याओं से बचाव करते हैं.