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आजकल अधिकतर लोग डायबिटीज की बीमारी से जूझ रहे हैं.
डायबिटीज में शरीर में शुगर लेवल बढ़ जाता है.
इस बीमारी में शरीर में जब इंसुलिन नहीं बन पाता है, तो शरीर ग्लूकोज का उपयोग नहीं कर पाता है. ये इसके बाद खून में ही रहता है.
इसकी वजह से ग्लूकोज सेल्स तक नहीं पहुंच पाता है.
डायबिटीज की वजह से आंखों के साथ किडनी और दिल से जुड़ी बीमारियां भी हो जाती हैं.
रोगियों के मन में अक्सर ये सवाल उठता है कि क्या वे इस बीमारी में गेहूं की रोटी खा सकते हैं या नहीं?
गेहूं की रोटी में कार्ब्स और शुगर होता है.
लेकिन आपको डायबिटीज में गेहूं की रोटी नहीं खानी चाहिए. खासकर, रात के समय.
इसके अलावा, आप गेहूं के आटे में बेसन मिलाकर रोटी खा सकते हैं.
डायबिटीज रोगियों को गेहूं के बजाय, जौ के आटे की रोटी खानी चाहिए.