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घी खाने से कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है या नहीं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि इसे कितनी मात्रा में खाया जा रहा है.
घी में सैचुरेटेड फैट होता है, जो अधिक मात्रा में लेने पर खराब कोलेस्ट्रॉल (LDL) को बढ़ा सकता है.
हालांकि, घी में मौजूद हेल्दी फैट और ओमेगा-3 फैटी एसिड दिल की सेहत के लिए भी फायदेमंद होते हैं.
सीमित मात्रा में घी खाने से शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल (HDL) का स्तर बढ़ सकता है, जिससे हृदय स्वस्थ रह सकता है.
अगर कोई व्यक्ति पहले से ही हाई कोलेस्ट्रॉल से परेशान है, तो उसे घी का सेवन डॉक्टर की सलाह के अनुसार करना चाहिए.
देसी गाय के घी में कुछ एंटीऑक्सिडेंट्स और जरूरी पोषक तत्व होते हैं, जो पाचन और इम्यूनिटी को मजबूत कर सकते हैं.
ज्यादा तली-भुनी चीजों के साथ घी खाने से कोलेस्ट्रॉल बढ़ने का खतरा बढ़ सकता है.
बैलेंस्ड डाइट और नियमित व्यायाम के साथ घी का सीमित सेवन सेहत के लिए फायदेमंद हो सकता है.
नोट- यहां बताई गई बातें सामान्य जानकारी पर आधारित हैं. कुछ भी अपनाने से पहले एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.