बहुत से लोगों को चिकन खाना तो पसंद होता है लेकिन वे कलेजी नहीं खाना चाहते हैं.
अगर आप भी ऐसे लोगों की लिस्ट में आते हैं तो चिकन के साथ-साथ कलेजी खाना भी शुरू कर दें.
चिकन की कलेजी गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में मदद करती है.
चिकन की कलेजी आंखों और दिमाग के लिए बहुत फायदेमंद होती है.
चिकन लीवर आयरन, विटामिन ए और जिंक का भी अच्छा सोर्स है.
अगर आप कम वजन से परेशान हैं तो चिकन की कलेजी आपके लिए फायदेमंद साबित हो सकती है.
चिकन हार्ट में फैट कम होता है. दिल की बीमारी से जूझ रहे लोगों के लिए इसे खाना अच्छा विकल्प हो सकता है.
चिकन लीवर में प्रति 100 ग्राम लगभग 25 ग्राम प्रोटीन होता है.
जिम जाने वाले लोगों को और वे लोग जो मसल्स गेन करना चाहते हैं कलेजी उनके लिए बेस्ट है.