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गर्मियों में तरबूज (Watermelon) और खरबूज (Muskmelon) दोनों ही शानदार हैं, लेकिन दोनों की अपनी-अपनी खूूबियां हैं.
तरबूज़ की बात करें तो इसमें पानी की मात्रा 92% तक होती है. यह गर्मियों में हाइड्रेशन के लिए बेस्ट है.
तरबूज़ हल्का मीठा होता है. इसमें कैलोरी कम होती है. यानी लगभग 30 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम.
तरबूज़ सेहत के लिए भी फायदेमंद है. इसमें लाइकोपीन और विटामिन सी भी भरपूर मात्रा में है. जो इम्यूनिटी और स्किन के लिए फायदेमंद है.
तरबूज़ न सिर्फ आपको ठंडक देता है बल्कि पेट को हल्की भी रखता है. जो गर्मियों में बहुत ज़रूरी है.
अगर खरबूज़ की बात करें तो इसमें पानी की मात्रा करीब 90% है. यानी यह हाइड्रेशन में मामले में तरबूज़ से थोड़ा पीछे है, लेकिन बिलकुल बेअसर भी नहीं.
यह स्वाद में गहरा मीठा होता है. साथ ही इसमें कैलरी भी थोड़ी ज्यादा भी होती हैं. यानी हर 100 ग्राम में करीब 34 कैलरी.
यह विटामिन ए और सी का अच्छा स्रोत है. इसलिए यह आंखों और स्किन के लिए बेहतर है.
खरबूज़ पाचन में भी मदद करता है. क्योंकि इसमें फाइबर की मात्रा थोड़ी ज्यादा होती है.
कुल मिलाकर देखा जाए तो अगर हाइड्रेशन और कम कैलोरी चाहिए, तो तरबूज बेहतर है. गर्मी में पसीना ज्यादा निकलता है, तो तरबूज का रस या टुकड़े तुरंत राहत देते हैं.
हां, अगर स्वाद और पोषण चाहिए तो खरबूज बाजी मार सकता है. खासकर अगर आप कुछ मीठा खाना चाहते हैं.