ड्राई फ्रूट का नाम आते ही दिमाग में बादाम, काजू की तस्वीर आती है. लेकिन आज आपको एक ऐसे ड्राइफ्रूट के बारे में बताएंगे जो इससे भी कई गुना ज्यादा ताकत देता है.
इसका नाम है टाइगर नट जो सेहत के लिए बेहद फायदेमंद है.
टाइगर नट मूंगफली की तरह जमीन के अंदर उगता है.
टाइगर नट दो प्रकार के होते हैं. हल्का भूरा रंग या काला या डार्क ब्राउन.
कई रिसर्च कहती हैं कि इसके सेवन से शुगर लेवल मेंटेन रहता है.
टाइगर नट की गिनती फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों में होती है. इससे पाचन बेहतर होता है.
फाइबर की उच्च मात्रा होने से ये आपको हृदय रोग से भी बचा सकता है.
टाइगर नट में विटामिन ई की अच्छी मात्रा होती है.
टाइगर नट को वजन कम करने और चमकदार त्वाचा पाने के लिए मददगार माना जाता है. इसे कई शोधों में कैंसर रोधी, कमजोरी दूर करने वाला, प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत करने वाला माना जाता है.
टाइगर नट का सेवन करना है तो इसे रात भर भिगोकर रख दें या फिर सूखे नट को पीसकर दूध में मिल्कशेक कर सकते हैं.
प्रतिदिन 4 से 5 टाइगर नट खा सकते हैं.सुबह शाम इसका सेवन किया जा सकता है.