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गर्मियों में कच्चा दूध और मखाना शरीर को अंदर से ठंडक देते हैं. यह हीटस्ट्रोक और डिहाइड्रेशन से बचाने में मदद करता है.
मखाने में कार्बोहाइड्रेट और दूध में प्रोटीन व कैल्शियम होता है, जो दिनभर के लिए शरीर को भरपूर ऊर्जा और ताकत देता है.
मखाना फाइबर से भरपूर होता है, और कच्चा दूध शरीर को नेचुरल एंजाइम्स देता है- दोनों मिलकर पाचन क्रिया को दुरुस्त रखते हैं.
कच्चे दूध में मौजूद विटामिन A, D और मखाने में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स त्वचा को निखारते हैं और बालों की सेहत सुधारते हैं.
इसे बनाने के लिए आपको सबसे पहले कटोरी भुने हुए मखाने लेने हैं.
एक गिलास ठंडा दूध लें. अगर दूध कच्चा हो यानी आपने गर्म न किया हो तो ज्यादा अच्छा रहेगा.
अब दूध में मखाने मिला दे. चंद मिनट बाद खाएं. इसमें कोई शुगर नहीं मिलानी है.
नोट: यदि आपको कच्चे दूध से एलर्जी है या पाचन संबंधी समस्या है, तो पहले डॉक्टर से सलाह लें.