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अक्सर आपने लोगों को शराब और बियर जैसी ड्रिंक पीते हुए देखा ही होगा. शराब पीना अलग बात है और इसके बारे में जानकारी रखना अलग बात है.
वाइन एक खास ड्रिंक है जिसे दुनिया भर में काफी पसंद किया जाता हैं. बाजार में इसकी काफी वैराइटी हैं
हर वाइन का अपना अलग स्वाद होता है. वाइन को सही तरीके से पीने पर इसका स्वाद और बढ़ जाता है. जानिए वाइन पीने का सही तरीका.
1. वाइन का ग्लास हमेशा स्टेम (डंडे) से पकड़ें ताकि आपकी उंगलियों की गर्मी वाइन को गर्म न करे. इससे वाइन का असली स्वाद बरकरार रहता है.
2. वाइन पीने से पहले वाइन को हल्के से घुमाएं. साथ ही हल्की सुगंध लें. इससे वाइन का एरोमा बाहर आता है और असली फ्लेवर फील कर पाएंगे.
3. वाइन को धीरे-धीरे और छोटे घूंट में पिएं. इससे वाइन के हर फ्लेवर को महसूस कर सकेंगे.
4. वाइन का घूंट लेने के बाद उसे तुरंत निगलें नहीं बल्कि थोड़ी देर जीभ पर घुमाएं. ताकि इसका स्वाद जुबान पर देर तक रहे.
5. वाइन का मजा तभी आता है जब आप रिलेक्स होकर और बिना किसी जल्दबाज़ी के पीते हैं.
6. वाइन के साथ सही फूड चुनें. लाल वाइन मीट के साथ अच्छी मानी जाती है. वहीं सफेद वाइन हल्के खाने या मछली के साथ अच्छी लगती है.
7. वाइन पीने के बाद थोड़ा पानी पीना अच्छा होता है. इससे फ्रेश फील होगा और वाइन का असर भी हल्का हो जाएगा.
8. वाइन जितनी पुरानी होती है वो उतनी महंगी और अच्छी होती है. वाइन पीने से स्ट्रेस कम होता है और मेंटल हेल्थ अच्छी होती है.