क्या सच में अगर किसी फल या सब्जी को सांप काट ले, तो वह जहरीला हो जाता है?

28 Apr 2026

- by Good News Today

(Photo Credit: Unsplash)

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गर्मियों और खेतों के मौसम में लोगों के मन में यह सवाल अकसर आता है, लेकिन इसका जवाब विज्ञान कुछ और ही बताता है.

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रिपोर्ट के मुताबिक, सांप का जहर तभी असर करता है जब वह सीधे खून में जाए. अगर गलती से फल पर कोई निशान भी हो, तो सिर्फ देखकर घबराने की जरूरत नहीं है.

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फल या सब्जी खुद जहर को सोखकर जहरीली नहीं बनती. फिर भी बिना धोए किसी भी चीज को खाना सुरक्षित नहीं माना जाता.

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खेत या बाजार से लाए गए फल-सब्जियों को हमेशा साफ पानी से अच्छी तरह धोएं. इससे मिट्टी, कीटाणु और सतह पर मौजूद गंदगी हट जाती है.

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अगर किसी फल पर दांत जैसा निशान दिखे, तो उसे काटकर जांच लें और खराब हिस्सा अलग कर दें. शक ज्यादा हो तो उसे इस्तेमाल न करना ही बेहतर है.

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फल और सब्जियों को खाने से पहले कुछ देर नमक वाले पानी में भिगोकर रखें. इससे सतह पर मौजूद बैक्टीरिया और कीड़े हटाने में मदद मिलती है.

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सबसे जरूरी बात, सिर्फ 'सांप ने काटा होगा' जैसी अफवाहों पर भरोसा न करें. वैज्ञानिक तौर पर जहर पेट में जाकर पाचन प्रक्रिया में टूट जाता है, इसलिए साफ-सफाई सबसे बड़ा समाधान है.

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ये जानकारी सामान्य रिपोर्ट्स के मुताबिक है. GNTTV इसकी पुष्टि नहीं करता.