सर्दियों में लहसुन ही नहीं उसकी पत्तियां भी सेहत को कई तरीके से फायदा पहुंचाती हैं.
इसमें मौजूद तत्व शरीर को अंदर से गर्म रख, इम्यीनिटी को मजबूत करते हैं.
सेहत के मामले में ही नहीं बल्कि सर्दियों में इसका स्वाद साबुत लहसुन से भी ज्यादा स्वादिष्ट होता है.
लहसुन की पत्ती उगाने के लिए, साबुत लहसुन के आधे हिस्से को गमले में रोप दें.
याद से लहसुन का मोटा हिस्सा मिट्टी में दबाएं और पतला हिस्सा बाहर की ओर रहने दें.
फिर जारा सा पानी डालकर गमले को धूप में रख दीजिए. सर्दियों में कम से कम 6 से 7 घंटे की धूप पौधे को जरूर दें
जब-जब मिट्टी सूखी लगे तब ही पानी डालें. 15 से 25 दिन में तैयार हो जाएगी आपकी लहसुन की हरी पत्तियां
अब चाहें तो इन पत्तियों का इस्तेमाल चटनी पीसने के लिए करें या फिर सब्जी पकाने के लिए.