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कई मसाले न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ाते हैं, बल्कि सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद होते हैं.
इन मसालों में सूजन को कम करने, दिमाग को तेज करने और यहां तक कि कैंसर से लड़ने वाले गुण भी होते हैं. साथ ही ये आपको कई बीमारियों से भी बचाता हैं.
आइए जानते है उन मसालों के बारे में जो आपके विंटर सिकनेस को दूर कर आपको सर्दियों में स्वस्थ रखने में मदद कर सकते हैं.
केसर महंगा जरूर है, लेकिन बेहद फायदेमंद है. केसर आपके खाने को खूबसूरत रंग देता है और सर्दी से भी राहत देता है.
हल्दी सबसे ज्यादा फायदेमंद मसालों में से एक है. इसमें कई गुण होते हैं, ये तनाव खत्म करने के साथ-साथ हमें सर्दी से भी राहत देती है.
अदरक इसका तीखा स्वाद शरीर को गर्माहट देता है. ये सिरदर्द और मसल्स के दर्द को भी कम करता है. अदरक हमें बलगम और खांसी से भी राहत दिलाता है.
सर्दियों में मेथी भी हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है. मेथी में एंटीवायरल गुण होते हैं, जो गले की खराश और जुकाम को दूर करने में मदद करते हैं.
जायफल भी फायदेमंद मसाला है. इसमें एंटीमाइक्रोबियल गुण होते हैं, जो इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाते हैं. इसे गर्म दूध में मिलाकर पीने से सर्दी का असर कम होता है.
दालचीनी भी फायदेमंद मसाला है. ये ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करती है.
सर्दियों में इन मसालों को अपनी डाइट में जरूर शामिल करें ये आपको सर्दी से बचाने के साथ-साथ आपको स्वस्थ भी रखेंगे.