कंटोला बरसात के मौसम में मार्केट में आती है. यह दिखने में करेला जैसी होती है, लेकिन आकार में छोटी और स्वाद में हल्की कड़वी होती है.
इसे जंगली मीट भी कहा जाता है क्योंकि इसमें हाई प्रोटीन और औषधीय गुण पाए जाते हैं.
अगर आप मीट या अंडा नहीं खाते हैं तो इस मौसम में कंटोला जरूर खाएं.
कंटोला में प्रोटीन की मात्रा अच्छी होती है, जो शरीर के विकास, मांसपेशियों की मजबूती और इम्युनिटी के लिए जरूरी है
मीट की तुलना में कंटोला जल्दी और आसानी से पच जाता है, जिससे पेट की समस्याएं नहीं होतीं.
ये सब्जी आमतौर पर मानसून में ही मार्केट में आती है और अपने एंटी-एलर्जेन गुणों के कारण मौसमी खांसी, सर्दी और अन्य एलर्जी को दूर रखने में मदद करती है.
ये डायबिटीज के मरीजों में ब्लड शुगर लेवल को भी कम करती है क्योंकि इसमें प्लांट इंसुलिन प्रचुर मात्रा में होता है.
कंटोला शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाता है, जिससे बुढ़ापा धीरे आता है.