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कच्ची हल्दी के सर्दियों में बहुत से फायदे होते हैं. और यह 12 महीनों उगने वाला पौधा है. हल्दी शरीर को गर्म और इम्यूनिटी बढ़ाने में मदद करता है.
हल्दी का पौधा लगाना बहुत आसान है, इस प्रोसेज को पॉलो करके आप भी हल्दी घर में लगा सकते हैं
हल्दी सर्दियों में शरीर को अंदर से गर्म रखती है और स्किन को हाइड्रेटेड रखती है. यही कारण है कि ठंड में हल्दी का उपयोग करना बेहद फायदेमंद है.
सही हल्दी का चुनाव करें सब से पहले कच्ची हल्दी को सूखा कर पानी में भिंगो कर रख लीजिए.
गमला और मिट्टी सही रखें 8 से10 इंच का गहरा गमला लें और उसमें ढीली, उपजाऊ मिट्टी भर लीजिए.
हल्दी को सही तरह से लगाए हल्दी के टुकड़े को 2 से 3 सेमी गहराई में डालें, आंख वाला हिस्सा ऊपर रखें, हल्की मिट्टी डालकर ढक दें.
पानी और धूप का ध्यान रखें हल्दी को रोज हल्का पानी दें, मिट्टी गीली हो पर गीली-गीली न रहे. ठंड में पौधे को कम से कम 6-7 घंटे की धूप जरूर दिखाएं.