शरीर में खून की कमी दूर करेंगी ये चीज़ें

चुकंदर में फोलेट और कई दूसरे पोषक तत्व होते हैं. इसे सलाद या सब्जी के रूप में खाया जा सकता है. हालांकि, केवल चुकंदर खाने से हीमोग्लोबिन तेजी से बढ़ने की गारंटी नहीं है.

हरी मटर में आयरन, फोलेट और प्रोटीन होता है. इसे सब्जी, पुलाव या पोहा में डालकर खा सकते हैं.

सरसों के पत्तों में आयरन और फोलेट जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं. सर्दियों में इनका साग खाना अच्छा विकल्प हो सकता है.

चौलाई के पत्ते आयरन और फोलेट पाने का एक अच्छा तरीका हैं. इन्हें दाल या सब्जी के रूप में खाया जा सकता है.