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मशरूम में प्रोटीन, विटामिन सी, विटामिन बी, विटामिन डी, कॉपर, पोटैशियम, फॉस्फोरस, सेलेनियम, फाइटोकेमिकल्स और एंटीऑक्सिडेंट जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को कई स्वास्थ्य समस्याओं से बचाने में मदद करते हैं.
मशरूम में एंटीऑक्सीडेंट और फाइटोकेमिकल्स पाए जाते हैं. मशरूम का सेवन करने से इम्यूनिटी बढ़ती है.
मशरूम में पॉलीसेकेराइड होते हैं, जो प्रीबायोटिक्स के रूप में काम करते हैं. मशरूम पेट की समस्याओं को दूर करने में मदद कर सकता है.
मशरूम में एंटीबैक्टीरियल और एंटीमाइक्रोबियल गुण होते हैं, जो त्वचा पर मुंहासों का कारण बनने वाले बैक्टीरिया को पनपने से रोकने में मदद कर सकते हैं.
मशरूम में फॉलिक एसिड और आयरन अच्छी मात्रा में पाया जाता है, जो हीमोग्लोबिन के लेवल को बढ़ाने में मदद कर सकता है.
मशरूम में कैलोरी और फैट की मात्रा कम होती है. जिससे वजन को कंट्रोल किया जा सकता है.
मशरूम को डायबिटीज मरीजों के लिए अच्छा माना जाता है क्योंकि इसमें कार्बोहाइड्रेट्स के साथ शुगर लेबल को कंट्रोल करने के गुण पाए जाते हैं.
मशरूम को हार्ट के लिए काफी अच्छा माना जाता है लेकिन इसका सीमित मात्रा में ही सेवन करें.
मशरूम में पाए जाने वाले गुण बालों को हेल्दी रखने में मदद कर सकते हैं. मशरूम को आंतों के लिए भी अच्छा माना जाता है.