गोरखपुर की दुकानों में बिकने वाले चिकन में बर्ड फ्लू वाइरस की पुष्टि हुई है. यह वाइरस परिंदों से जानवरों, इंसानों और चिड़ियाघर के जानवरों तक फैल सकता है. एक विशेषज्ञ ने बताया, '70 डिग्री टेम्परेचर पर ये (वाइरस) किल हो जाता है,' और इसलिए चिकन व अंडे को अच्छी तरह पकाने की सलाह दी गई है.