27 जनवरी 2026
Jaggery Recipe: ठंड के समय गुड़ का सेवन करने से सर्दी के असर को कम करने में मदद मिलती है. इसमें कैलोरी, शुगर, प्रोटीन, कम फैट, मैग्नीशियम, पोटेशियम, मैंगनीज फ्रुक्टोज और ग्लूकोज के साथ ही आयरन अच्छी मात्रा में पाया जाता है. यही कारण है कि गुड़ को चीनी की तुलना में गुड़ ज्यादा पौष्टिक माना जाता है.
