मुंबई में एक फैमिली ने रात को पहले बिरयानी खाई और उसके बाद तरबूज खाया. कुछ घंटों बाद परिवार के 4 सदस्यों की मौत हो गई. अब सवाल उठ रहा है कि क्या तरबूज खाने से किसी की मौत हो सकती है? डॉक्टर सज्जन पुरोहित ने बताया कि किन हालातों में मौत हो सकती है?
डिहाइड्रेशन एक ऐसी स्थिति है, जब शरीर से जितना पानी और तरल पदार्थ बाहर निकलता है, उतना अंदर नहीं पहुंच पाता. गर्मियों में पसीना, पेशाब, उल्टी या दस्त के जरिए शरीर से ज्यादा फ्लूइड निकल जाता है, जिससे शरीर का संतुलन बिगड़ जाता है.
छोटे बच्चों का शरीर बड़ों की तुलना में तापमान को नियंत्रित करने में उतना सक्षम नहीं होता. यही वजह है कि गर्मी में उनके शरीर से पसीने के रूप में पानी तेजी से निकलता है. अगर समय पर पानी न मिले, तो डिहाइड्रेशन का खतरा बढ़ जाता है.
गर्मी के मौसम में दही शरीर को ठंडक देने के साथ-साथ डाइजेशन को भी बेहतर बनाने में भी मदद करता है. लेकिन खट्टा दही खाने से गैस, एसिडिटी और सीने में जलन जैसी परेशानियां हो सकती हैं.
आजकल बढ़ते वजन और फिटनेस को लेकर लोग काफी जागरूक हो गए हैं. खासकर डिनर को लेकर यह सवाल अक्सर उठता है कि रात में चावल खाना सही है या रोटी. दोनों ही भारतीय खानपान का अहम हिस्सा हैं, लेकिन वजन घटाने के नजरिए से इनका असर अलग-अलग हो सकता है
हर प्राकृतिक चीज हर किसी के लिए फायदेमंद हो, यह जरूरी नहीं. गन्ने के रस में मौजूद अधिक शुगर और साफ-सफाई की कमी कई लोगों के लिए नुकसानदायक हो सकती है. तो चलिए आज आपको बताते हैं कि आखिर किन लोगों को गन्ने का रस नहीं पीना चाहिए.
