27 जून 2026
मूंग दाल को गर्मियों के लिए सबसे अच्छी दाल माना जाता है क्योंकि इसकी तासीर ठंडी होती है. इसमें भरपूर मात्रा में प्रोटीन, फाइबर, आयरन और विटामिन मौजूद होते हैं. यह पचने में हल्की होती है और लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराती है. अगर आप रोजाना खिचड़ी खाकर बोर हो गए हैं, तो इससे कई स्वादिष्ट स्नैक्स भी तैयार किए जा सकते हैं.