03 फरवरी 2026
5 Best amla dishes: आंवला विटामिन C, पॉलीफेनॉल, फ्लेवोनॉयड्स और टैनिन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर आंवला हर उम्र के लोगों के लिए फायदेमंद है. जर्नल ऑफ मेडिसिनल फूड (2006) के अनुसार, आंवले में मौजूद विटामिन C और पॉलीफेनॉल्स सफेद रक्त कोशिकाओं के कामकाज को बेहतर बनाते हैं, ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करते हैं और समय से पहले बुढ़ापे, सूजन व पुरानी बीमारियों से बचाव में सहायक होते हैं.