Meethi Bhaat Recipe for Basant Panchami: बसंत पंचमी मनाने के हमारे देश में अलग-अलग नियम हैं, इस दिन देश के अलग-अलग कोनों में कई प्रकार के पकवान बनाए जाते हैं और माता सरस्वती को प्रसाद के रूप में चढ़ाया जाता है. ऐसे में कहा जाता है कि 'मीठी भात' माता लक्ष्मी का मनपसंद व्यंजन है. तो चलिए आपको बताते हैं मां सरस्वती के फेवरेट मीठी भात के रेसिपी के बारे में.
मीठी भात बनाने के लिए सामग्री
चावल – 1 कप
दूध – 1/2 कप
काजू – 1 टेबल स्पून
खरबूज के बीज – 1 टी स्पून
इलायची पाउडर – 1/2 टीस्पून
देसी घी – 1 टेबलस्पून
बादाम – 1 टेबलस्पून
किशमिश – 1 टेबल स्पून
नारियल कद्दूकस – 1 टी स्पून
केसर धागे – 1 चुटकी
चीनी – 1/2 कप
मीठी भात कैसे बनाएं
बसंत पंचमी पर मीठी भात का महत्व
मान्यता है कि मां सरस्वती को पीला रंग अत्यंत प्रिय है. उन्हें प्रसन्न करने के लिए केसरिया भात का भोग लगाया जाता है. यह पकवान समृद्धि और खुशहाली का आशीर्वाद माना जाता है.
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