बैसाखी मतलब उत्सव, उमंग, उल्लास. ये त्योहार संपन्नता का जीवंत प्रतीक है. मैं आपको बता दूं कि सवा तीन सौ साल पहले सिख पंथ के 10वें गुरु श्री गुरु गोविंद सिंह जी ने खालसा पंथ की स्थापना की थी. बैसाखी का त्योहार खालसा पंथ की स्थापना के यादगार के तौर पर मनाया जाता है. खुशियों और समृद्धि का त्योहार बैसाखी के खास मौके पर हम भारत के मशहूर शेफ हरपाल सिंह सोखी से मिले और जानने की कोशिश की अपनी तमाम व्यस्तताओं के बीच वो कैसे मनाते हैं बैसाखी का त्योहार.
On the special occasion of Baisakhi, the festival of happiness and prosperity, we met India's famous chef Harpal Singh Sokhi and tried to know how he celebrates the festival of Baisakhi amidst all his busy schedule.