जब चर्चा 'चाय' पर हो, तो इसकी शुरूआत वहीं से होनी चाहिए जिसे हम धरती का स्वर्ग कहते हैं, बताने की जरूरत नहीं है कि बात कश्मीर की हो रही है. जहां इस वक्त कुदरत अपना करिश्मा दिखा रही है। आसमान से गिरती सफेद बर्फ ने कश्मीर का चेहरा ही बदल दिया है.