देश की बात में आज देश की दुकानों की बात कर रहे है. ऐसी दुकाने जो सौ साल पुराणी है. इन दुकानों में भारत की स्वाद का इतिहास दर्ज है. यहां मिठाई नहीं भारत का इतिहास, भूगोल, अर्थशास्त्र, मनोविज्ञान और टेक्नोलोग्य भी मिलेगी. गुड़ का मिठाई से गहरा रिश्ता होता है.
In the talk of the country, today we are talking about the shops of the country. Shops that are a hundred years old. The history of India's taste is recorded in these shops.