40 के बाद महिलाएं जरूर खाएं ये 8 हाई प्रोटीन फूड 40 के बाद महिलाएं जरूर खाएं ये 8 हाई प्रोटीन फूड 
उम्र बढ़ने के साथ शरीर में कई बदलाव आते हैं, खासकर महिलाओं में 40 साल के बाद. मेनोपॉज का समय नजदीक आने लगता है, मेटाबॉलिज्म धीमा पड़ जाता है, मांसपेशियां कमजोर होने लगती हैं और हड्डियां भी कमजोर हो सकती हैं. हालांकि सही खान-पान से आप इन बदलावों को काफी हद तक कंट्रोल कर सकती हैं. ऐसे में चलिए आपको बताते हैं 8 ऐसे हाई प्रोटीन फूड के बारे में जो न केवल आपके मांसपेशियों को मजबूत बनाएगा, बल्कि एनर्जी बढ़ाएगा, वजन कंट्रोल करेगा, हड्डियों को मजबूत और इम्यूनिटी भी बेहतर करेगा.
विशेषज्ञों की मानें तो, 40 के बाद महिलाओं को रोजाना अपने बॉडी वेट के प्रति किलोग्राम 1 से 1.2 ग्राम प्रोटीन लेना चाहिए. इससे सार्कोपेनिया को रोका जा सकता है. अगर आप रोजाना कुछ हाई-प्रोटीन फूड्स को अपनी डाइट में शामिल करेंगी, तो आप ज्यादा एक्टिव, मजबूत और युवा महसूस करेंगी.
क्या होता है सार्कोपेनिया?
सार्कोपेनिया (Sarcopenia) एक ऐसी स्थिति है जिसमें उम्र बढ़ने के साथ मांसपेशियों का द्रव्यमान, ताकत और कार्यक्षमता में धीरे-धीरे कमी आती जाती है. यह आमतौर पर 30-35 साल की उम्र के बाद शुरू होती है और 60-70 साल की उम्र के बाद तेजी से बढ़ती है.
अंडे (Eggs): अंडा प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत है. एक अंडे में करीब 6-7 ग्राम प्रोटीन होता है. इसमें अमीनो एसिड होते हैं जो मांसपेशियों की मरम्मत करते हैं. 40 के बाद अंडे खाने से एनर्जी बनी रहती है, भूख कम लगती है और हड्डियों के लिए विटामिन D भी मिलता है.
नट्स और सीड्स (Nuts like Almonds, Seeds): बादाम, अखरोट, चिया सीड्स आदि जैसे मुट्ठी भर नट्स में 5-8 ग्राम प्रोटीन होता है. इसके हेल्दी फैट्स से एनर्जी मिलती है और भूख कंट्रोल रहती है.
चिकन ब्रेस्ट (Chicken Breast): लीन मीट का बेस्ट ऑप्शन. 100 ग्राम चिकन में 25-30 ग्राम प्रोटीन होता है. साथ ही इसमें कम फैट होता है, जो वजन कंट्रोल करने में मदद करता है. आप चाहें तो ग्रिल्ड या बॉयल्ड चिकन खा सकते है, इससे मांसपेशियां मजबूत होती हैं और मेटाबॉलिज्म तेज रहता है.
दालें (Lentils): वेजिटेरियन के लिए बेस्ट. एक कटोरी पकी हुई दाल में 15-18 ग्राम प्रोटीन. साथ ही यह आयरन और फाइबर से भरपूर होती है, जो थकान दूर करती है और बालों की सेहत अच्छी रखती है.
ग्रीक योगर्ट या दही (Greek Yogurt): एक कटोरी दही में 15-20 ग्राम प्रोटीन होता है. दही या योगर्ट को आप फ्रूट्स या नट्स के साथ खा सकते हैं. यह स्नैक के लिए परफेक्ट माना जाता है.
पनीर (Paneer): 100 ग्राम पनीर में 18-20 ग्राम प्रोटीन होता है, इसमें केसीन प्रोटीन होता है जो धीरे पचता है और मांसपेशियों को लंबे समय तक सपोर्ट करता है. इसे आप भुर्जी, ग्रिल्ड या सलाद में डालकर खा सकते हैं.
चने (Chickpeas): कटोरी में भुने हुए चने या छोले में 15 ग्राम प्रोटीन होता है. इसमें फाइबर भा पाया जाता है जो पाचन अच्छा रहता है और हार्मोन्स बैलेंस होते हैं.
मछली जैसे सैल्मन या टूना (Fatty Fish like Salmon): मछली में प्रोटीन के साथ ओमेगा-3 फैटी एसिड होते हैं, जो दिल की सेहत और ब्रेन के लिए अच्छे हैं. 100 ग्राम में 20-25 ग्राम प्रोटीन. यह इन्फ्लेमेशन कम करती है और हेल्दी एजिंग में मदद करती है. इसे हफ्ते में 2-3 बार जरूर खाएं.
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