मुंबई की कलाकार ऋतु राठौड़ ने इको-फ्रेंडली बप्पा की मूर्तियां फिटकरी से बनाई हैं. ऋतु राठौड़ ने कहा, 'एक ऐसा मुझे एक तत्व चाहिए था की जिससे अगर हम पानी में विसर्जन करें वो मूर्ति का तो पानी में कुछ भी मतलब खराब न हो. उल्टा. फिटकरी ऐसी है जो पानी में डालने से पानी क्लीन हो जाता है.' ऋतु ने दाल, चॉकलेट और फैशन फ्रूट से भी बप्पा के स्वरूप तैयार किए हैं. सूरत के एक सराफा व्यापारी ने 22 कैरेट सोने की गणेश और लक्ष्मी प्रतिमाएं बनाई हैं, जिनकी ऊंचाई एक इंच और वजन 10 ग्राम है. मोदक में भी नए स्वाद आए हैं. जयपुर में ब्लूबेरी, ठंडाई, गुलकंद जैसे फ्लेवर के मोदक बन रहे हैं.
