
देश की राजधानी दिल्ली में ऐसा बहुत कुछ है जो इस शहर को खास बनाता है. लेकिन सबसे खास है यहां का खाना. दिल्ली का स्ट्रीट फूड दुनियाभर में मशहूर है. दिल्ली वाले कहीं भी चले जाएं उन्हें ऐसा स्ट्रीट फूड कहीं नहीं मिलता है. और दूसरे शहरों में रहने वाले लोग दिल्ली का स्ट्रीट फूड लाइफ में एक बार तो ट्राई करना चाहते हैं. इसलिए आज हम आपको बता रहे हैं दिल्ली के कुछ फेमस स्ट्रीट फूड डेस्टिनेशन्स के बारे में.
1. सीताराम छोले भटूरे:
स्वर्गीय सीताराम जी ने 1955 में डीएवी स्कूल, पहाड़गंज के पास एक छोटी ठेला गाड़ी से छोले भटूरे का व्यवसाय शुरू किया था. उनके खाने का स्वाद और महक जल्द ही शहर में चर्चा का विषय बन गई और पूरी दिल्ली से लोग उनकी मशहूर डिश चखने आने लगे. लोगों में पॉपूलर होने के बाद, 1970 में उन्होंने पहाड़गंज में एक छोटी सी दुकान खोली. उनके छोले भटूरे आज इतने मशहूर हैं कि लोग इसका स्वाद लेने के लिए दुकान के बाहर लाइन लगा कर खड़े होते हैं. यंहा आप मेट्रो से भी जा सकते है, राजीव चौक मेट्रो स्टेशन इस जगह के सबसे करीब है.
2. ढाबा फूड:
दिल्ली के दिल, कनॉट प्लेस में एक 40 साल पुराना फ्रेंडली स्ट्रीट फूड आउटलेट है- ढाबा फूड, जो अपनी राजमा चावल जैसी कई डिशेज के लिए मशहूर है. कई ग्राहक इस जगह को शंकर मार्केट के मशहूर राजमा राइस के नाम से जानते हैं. राजमा चावल के अलावा यहां पंजाबी कढ़ी पकोड़ा-चावल, छोले चावल, शाही पनीर और सोया चाप (ग्रेवी) भी परोसते हैं. आप मेट्रो से ढाबा फूड तक पहुँxच सकते हैं, ब्लू लाइन या येलो लाइन से राजीव चौक और वहां से 5 मिनट की पैदल दूरी पर ढाबा फूड है.
3. नटराज दही भल्ले वाला:
चांदनी चौक में नटराज दही भल्ले वाला शहर में सबसे अच्छा स्ट्रीट फूड बेचता है. जैसा कि नाम से पता चलता है कि यह शहर के सबसे अच्छे दही भल्ले के लिए जाना जाता है. इस जगह को दही भल्ले और आलू टिक्की के लिए जाना जाता है. यहां आप मेट्रो से जा सकते हैं, यह चांदनी चौक मेट्रो स्टेशन के पास ही स्थित है.
4. ज्ञानी दी हट्टी:
ज्ञानी दी हट्टी पुरानी दिल्ली के प्रसिद्ध फूड आउटलेट्स में से एक है जो पिछले 60 सालों से लोगों को एक ही स्वाद परोस रहा है. इस फूड आउटलेट को दिल्ली के दर्शनीय स्थलों में से एक माना जाता है और यहां राबड़ी फालूदा, कुल्फी फालूदा जैसी डिशेज मिलती हैं.
यहां आप मेट्रो से पहुंच सकते है, चांदनी चौक मेट्रो स्टेशम से यह 10 मिनट की दूरी पर है.
5. ओडियन गुप्ता पान पैलेस:
ओडियन गुप्ता पान पैलेस, कनॉट प्लेस में है जो कि पूरे शहर में सबसे अच्छा पान बनाने के लिए मशहूर है. ओडियन गुप्ता पान और भी तरीके के पान बनाते हैं, जैसे की सादा पान, आम पान, सफेद चॉकलेट पान, काला करंट पान, दरबार स्पेशल पान आदि. इसके अलावा, यहां आपको आइस पान और फायर पान का कूल-फ्लेम कॉम्बो भी मिलेगा. यहां आप असानी से जा सकते है, राजीव चौक मेट्रो स्टेशन से गेंट नंबर 5 से बहार निकले और वहां से 2 मिनट वॉक करके आप यहां पहुंच सकते हैं.