Banana Farming Banana Farming 
Farmer Success Story: खेती-किसानी से भी अब अन्नदाताओं को अच्छी-खासी आमदनी हो रही है. आज के किसान पारंपरिक खेती को छोड़ सब्जियों और फलों की खेती कर रहे हैं और बंपर कमाई कर रहे हैं. हम आपको बिहार के कैमूर (भभूआ) जिले के नाटी गांव निवासी किसान जयप्रकाश सिंह की कहानी बता रहे हैं, जिनकी तकदीर केले की खेती से बदल गई है.
पहले करते थे सिर्फ धान-गेहूं की खेती
किसान जयप्रकाश बताते हैं कि वह पहले सिर्फ धान-गेहूं की खेती करते थे. इसमें लागत और मेहनत दोनों अधिक लगने के बावजूद आमदनी बहुत कम होती थी. इससे वह काफी परेशान रहते थे. उन्होंने केले की खेती करने की सोची. उन्होंने बताया कि हालांकि मुझे केले की खेती के बारे में जानकारी नहीं थी. फिर मैंने केले की खेती करनी शुरू कर दी. इसमें आज काफी मुनाफा हो रहा है. घर की आर्थिक स्थिति पहले से बेहतर हो गई है.
1 बीघे से शुरू की केले की खेती
जयप्रकाश बताते हैं कि शुरू में मैंने एक बीघे से केले की खेती शुरू की. केले की एक बीघे में खेती में कुल खर्च लगभग 20 से 25 हजार रुपए हुए और खर्च काटके आमदनी 3 लाख रुपए तक हुई. इससे उनका मनोबल काफी बढ़ गया. आज वह 10 बीघे में केले की खेती कर रहे हैं. वह बताते हैं कि धान-गेहूं और कुछ अन्य फसलों की खेती वह सिर्फ घर के सदस्यों के खाने के लिए करते हैं. उनका पूरा ध्यान अब केले की खेती पर है. वह जी-9 किस्म के केले का उत्पादन कर रहे हैं.
जयप्रकाश बताते हैं कि इस किस्म की एक खास बात यह है कि अन्य केले के मुकाबले इसकी पैदावार अच्छी होती है. यह खाने में भी काफी स्वादिष्ट होता है. यही वजह है इसकी बाजार में काफी डिमांड रहती है. आसपास के किसान भी उन्हें केले की खेती करते देख, इस फल की खेती करने लगे हैं. जयप्रकाश बताते हैं कि उन्होंने इस साल भी केले की खेती कर रखी है. यह सितंबर माह में तैयार होगी. अच्छी फसल होने की उम्मीद है. अभी से व्यापारी केले खरीदने के लिए खेत पर आकर संपर्क करने लगे हैं.
कैसे करें केले की खेती
1. केले की खेती करना बहुत आसान है. केला की खेती करने से पहले ढेंचा, लोबिया जैसी हरी खाद की फसल उगाई जानी चाहिए. फिर उसको जमीन में गाड़ देना चाहिए. ये मिट्टी के लिए खाद का काम करती है.
2. केले की खेती के लिए मिट्टी का चयन बहुत जरूरी है. खेती से पहले मिट्टी की जांच जरूर करानी चाहिए.
3. केले की खेती के लिए चिकनी बलुई दोमट मिट्टी, लाल लेटराइट और काली मिट्टी अच्छी मानी जाती है. मिट्टी का pH मान 5.5 से 7.5 के बीच होना चाहिए.
4. केले की खेती के लिए पहले खेत की अच्छी तरह से तीन-चार बार जुताई की जाती है.
5. अंतिम जुताई के समय गोबर की खाद डालें.
6. इसके बाद 4 से 5 फीट की दूरी पर गड्ढे खोदें और उसमें केले पौधे लगाएं.
7. केले के पौधे जब थोड़े बड़े हो जाते हैं तो इनकी सिंचाई की जाती है.
8. केले की फसल को गर्मियों में पर्याप्त पानी की आवश्यकता होती है. सर्दियों में 7-8 दिनों के अंतराल पर और गर्मियों में 4-5 दिनों के अंतराल पर सिंचाई करें. बारिश के मौसम में आवश्यकतानुसार सिंचाई करें.
9. उर्वरकों के साथ कीटनाशकों का छिड़काव किया जाता है. जिससे पेड़ जल्दी तैयार हो जाता है. गोबर की खाद, नीम की खली और जैविक पोटाश का उपयोग कर सकते हैं.
10. केले की खेती के लिए 15°C से 35°C तापमान और 75% से 85% आर्द्रता उपयुक्त है.
11. केले की खेती करने के लिए सबसे अच्छा समय मध्य फरवरी से मार्च का पहला हफ्ता होता है.
12. केले का पेड़ लगाने के बाद लगभग 9 से 10 महीने में फल देना शुरू कर देता है.
13. फल को पूरी तरह पकने में लगभग 3 से 4 महीने का समय लगता है.
14. किसान भाई केले की खेती से काफी मुनाफा कमा सकते हैं. खासकर जी-9 किस्म की बाजार में काफी मांग रहती है.