Vegetables to Grow in September: सितंबर में लगाएं ये 5 सब्जियां... सर्दियों में मिलेगी अच्छी सप्लाई

सितंबर का महीना भारत में किचन गार्डनिंग (घर में गमले में सब्जियां उगाने) के लिए बहुत अच्छा माना जाता है, क्योंकि इस समय बारिश का मौसम खत्म होने लगता है और तापमान संतुलित रहता है.इस समय आप कई हरी सब्जियां, फलियां और जड़ वाली सब्जियां आसानी से गमले में उगा सकते हैं.

यहां 5 सब्जियां हैं जो आप सितंबर में घर पर गमले में लगा सकते हैं:

1. मेथी (Fenugreek)

• बीज बोने का समय: सितंबर से नवंबर तक
• गमले का आकार: 6-8 इंच गहरा
• सूरज की रोशनी: रोज़ 3-4 घंटे की धूप
• सिंचाई: मिट्टी हल्की नमी वाली हो, पानी ज्यादा न दें
• कटाई का समय: 20-25 दिन में पत्तियां तोड़ सकते हैं

2. पालक (Spinach)

• बीज बोने का समय: अगस्त से अक्टूबर
• गमले का आकार: 8-10 इंच गहरा
• सूरज की रोशनी: 4-5 घंटे की सीधी धूप
• सिंचाई: रोज़ाना हल्की सिंचाई करें
• कटाई का समय: 30-35 दिन में पत्तियां तैयार

3. टमाटर (Tomato)

• बीज बोने का समय: अगस्त से सितंबर
• गमले का आकार: 12-14 इंच गहरा
• सूरज की रोशनी: 5-6 घंटे की सीधी धूप
• सिंचाई: मिट्टी को हल्की नमी बनाए रखें
• कटाई का समय: 60-70 दिन में फल लगने लगते हैं
• टिप्स: सहारा देने के लिए स्टिक लगाएं

4. हरी मिर्च (Green Chilli)

• बीज बोने का समय: अगस्त से अक्टूबर
• गमले का आकार: 10-12 इंच गहरा
• सूरज की रोशनी: 4-6 घंटे की सीधी धूप
• सिंचाई: मिट्टी को सूखने न दें
• कटाई का समय: 50-60 दिन में मिर्च तैयार

5. धनिया (Coriander)

• बीज बोने का समय: अगस्त से नवंबर
• गमले का आकार: 6-8 इंच गहरा
• सूरज की रोशनी: हल्की-फुल्की धूप भी पर्याप्त
• सिंचाई: रोज़ाना हल्की सिंचाई
• कटाई का समय: 25-30 दिन में पत्तियां तोड़ सकते है.

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