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छठ पूजा हिंदू धर्म के सबसे बड़े और पवित्र त्योहारों में से एक है. इस पर्व में भगवान सूर्य और छठी मैया की पूजा की जाती है. छठ के चार दिनों तक कई खास परंपराओं का पालन किया जाता है. चार दिनों तक चलने वाले इस पर्व की शुरुआत 13 नवंबर को नहाय-खाय से हो चुकी है. अब 14 नवंबर, शनिवार को खरना मनाया जाएगा. इनमें साफ-सफाई और प्रसाद बनाने के नियमों का विशेष महत्व है.
आपने देखा होगा कि छठ पूजा के दौरान खरना का प्रसाद घर के सामान्य गैस चूल्हे पर नहीं, बल्कि नए मिट्टी के चूल्हे पर बनाया जाता है. साथ ही इसे पकाने के लिए आम की लकड़ी का इस्तेमाल किया जाता है. लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसके पीछे क्या वजह है?
खरना का प्रसाद नए मिट्टी के चूल्हे पर क्यों बनता है?
छठ पूजा में शुद्धता का विशेष ध्यान रखा जाता है. इसी वजह से खरना और छठ का बाकी प्रसाद बनाने के लिए नए मिट्टी के चूल्हे का इस्तेमाल किया जाता है. घर के रोजाना इस्तेमाल होने वाले चूल्हे पर कई तरह के पकवान बनाए जाते हैं. कई घरों में इसी चूल्हे पर प्याज, लहसुन और दूसरी चीजें भी पकाई जाती हैं. ऐसे में छठ के प्रसाद को पूरी तरह साफ और पवित्र रखने के लिए अलग चूल्हा बनाया जाता है. मिट्टी के नए चूल्हे पर प्रसाद बनाना सदियों पुरानी परंपरा का हिस्सा है.
प्रसाद आम की लकड़ी पर क्यों पकाया जाता है?
छठ पूजा में आम की लकड़ी का भी खास महत्व है. धार्मिक मान्यताओं के अनुसार, आम के पेड़ को शुभ और पवित्र माना जाता है. पूजा-पाठ में भी आम के पत्तों का इस्तेमाल किया जाता है. इसी वजह से छठ का प्रसाद बनाने के लिए आम की लकड़ी को प्राथमिकता दी जाती है. मान्यता है कि इससे पूजा की परंपरा और पवित्रता बनी रहती है. प्रसाद बनाने के लिए हमेशा साफ और सूखी लकड़ी का इस्तेमाल करना चाहिए.
खरना के दिन कौन-कौन सा प्रसाद बनता है?
छठ पूजा के दूसरे दिन यानी खरना पर व्रती पूरे दिन उपवास रखते हैं. शाम को पूजा करने के बाद गुड़ की खीर और गेहूं के आटे की रोटी बनाई जाती है. इसके साथ फल भी प्रसाद के रूप में रखे जाते हैं. कई घरों में खीर बनाने के लिए नए मिट्टी या धातु के बर्तनों का इस्तेमाल किया जाता है. पूजा के बाद सबसे पहले व्रती प्रसाद ग्रहण करते हैं. इसके बाद परिवार के दूसरे सदस्य भी प्रसाद खाते हैं.
खरना का प्रसाद बनाते समय इन बातों का रखें ध्यान
खरना का प्रसाद बनाने से पहले रसोई और चूल्हे के आसपास अच्छी तरह सफाई करें. प्रसाद बनाने वाले व्यक्ति को स्नान करके साफ कपड़े पहनने चाहिए. खाना बनाने के लिए साफ बर्तनों और शुद्ध सामग्री का इस्तेमाल करें. प्रसाद को बनाने के दौरान चखने से बचें. साथ ही उसमें जूठा चम्मच न डालें. इस समय घर में शांति बनाए रखें और किसी से लड़ाई-झगड़ा न करें.
खरना के बाद शुरू होता है 36 घंटे का निर्जला व्रत
खरना की पूजा और प्रसाद ग्रहण करने के बाद व्रती करीब 36 घंटे का निर्जला व्रत शुरू करते हैं. इस दौरान अन्न और पानी ग्रहण नहीं किया जाता. इसके अगले दिन डूबते सूर्य को संध्या अर्घ्य दिया जाता है. फिर चौथे दिन सुबह उगते सूर्य को अर्घ्य देने के बाद व्रत का पारण किया जाता है. इसी के साथ छठ महापर्व का समापन होता है.
