Orange vs kiwi:आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में इम्यूनिटी मजबूत रखना, त्वचा को स्वस्थ बनाए रखना और शरीर में आयरन के अवशोषण को बेहतर करना बेहद जरूरी हो गया है. इन सभी कामों में Vitamin C अहम भूमिका निभाता है. रोजमर्रा की डाइट में Vitamin C पाने के लिए लोग अक्सर संतरा और कीवी जैसे फलों को चुनते हैं. लेकिन सवाल यह है कि इन दोनों में से कौन-सा फल Vitamin C का ज्यादा पावरफुल स्रोत है? चलिए आपके इस सवाल का जवाब देते हैं.
Vitamin C की मात्रा
अगर 100 ग्राम फल की बात करें तो कीवी में संतरे के मुकाबले लगभग दोगुना Vitamin C पाया जाता है.
कीवी: करीब 92 मिलीग्राम Vitamin C
संतरा: करीब 53 मिलीग्राम Vitamin C
यानी एक मीडियम साइज कीवी खाने से ही शरीर की रोजाना Vitamin C की जरूरत पूरी हो सकती है. इस लिहाज से कीवी को पोषण का पावरहाउस कहा जा सकता है.
इम्यूनिटी के लिए कौन बेहतर?
संतरा और कीवी दोनों ही इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करते हैं. ये शरीर की सफेद रक्त कोशिकाओं (White Blood Cells) को बेहतर तरीके से काम करने में सहायक होते हैं. हालांकि, क्योंकि कीवी में Vitamin C की मात्रा ज्यादा होती है, इसलिए यह सर्दी-खांसी, फ्लू या तनाव के समय शरीर को तेजी से सपोर्ट देता है. इम्यूनिटी बूस्टर के मामले में कीवी को थोड़ी बढ़त मिलती है.
त्वचा और कोलेजन के लिए फायदे
Vitamin C त्वचा में कोलेजन बनाने के लिए जरूरी होता है, जिससे स्किन टाइट और हेल्दी रहती है. कीवी में Vitamin C के साथ-साथ एंटीऑक्सीडेंट और Vitamin E भी होते हैं, जो त्वचा की मरम्मत और लोच बनाए रखने में मदद करते हैं. संतरा त्वचा में नेचुरल ग्लो लाने और धूप से होने वाले नुकसान से बचाने में सहायक होता है.
पाचन और गट हेल्थ के लिए क्या ज्यादा फायदेमंद
पाचन के मामले में दोनों फलों के अपने-अपने फायदे हैं. कीवी में एक्टिनिडिन नाम का एक नेचुरल एंजाइम होता है, जो प्रोटीन को पचाने में मदद करता है और गट हेल्थ को बेहतर बनाता है. यानी पाचन के लिए दोनों ही फायदेमंद है, बस तरीका अलग-अलग है.
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