देश की राजधानी, दिल्ली में बढ़ते कोविड मामलों के बीच, इम्युनिटी बढ़ाने वाले डाइट प्लांस की डिमांड भी काफी बढ़ गई है. शहर के कुछ आहार विशेषज्ञ दावा करते हैं कि उनके पास आजकल कई कॉल्स आ रहे हैं, और हर कोई अपनी इम्युनिटी बढ़ाने के सुझावों को जानने के लिए उत्सुक है. दिल्ली की आहार विशेषज्ञ जसलीन कौर कहती हैं, “हमें जितनी कॉल आ रही हैं, वह इतनी अधिक है कि मुझे अपनी टीम में दो और लोगों को जोड़ना पड़ा. वास्तव में, हम अपने छुट्टी के दिनों में भी काम कर रहे हैं. ”
पतले होने के बजाय फिट होने पर दिया जा रहा ध्यान
कोविड के मामलों में हालिया तेजी के कारण प्राथमिकताएं काफी बदल गई हैं. नारायणा की एक आहार विशेषज्ञ, तनवी तुतलानी कहती हैं, “वर्तमान में, लोगों का ध्यान पतले होने के बजाय फिट होने पर आ गया है. जिम बंद हो गए हैं और इससे बुकिंग में भी उछाल आया है. लोगों ने दोनों लॉकडाउन के बाद महसूस किया है कि स्वास्थ्य से ज्यादा महत्वपूर्ण कुछ भी नहीं है. न्यू फ्रेंड्स कॉलोनी की एक शिक्षिका कविता कपूर कहती हैं, “मैंने एक बार फिर से अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने की योजना शुरू की. मई में कोविड ने हमें इतना प्रभावित किया कि मैंने और मेरे परिवार ने फैसला किया कि अभी हमारे स्वास्थ्य पर ध्यान देना हमारी सर्वोच्च प्राथमिकता होनी चाहिए क्योंकि दिल्ली में कोविड के बहुत सारे मामले हैं. ”
काढ़ा और गर्म पानी पीना बहुत लाभकारी
इतना ही नहीं खान-पान के साथ लोग सेहत बनाने के लिए एक्सरसाइज भी कर रहे हैं. पीतमपुरा की एक पोषण विशेषज्ञ मोनिका मनचंदा कहती हैं, “हम उन्हें अपनी इम्यून सिस्टम को बेहतर बनाने के साथ-साथ इम्युनिटी बढ़ाने वाले डाइट प्लांस भी दे रहे हैं.” आहार विशेषज्ञ सभी योजनाओं में गिलोय और हल्दी को शामिल कर रहे हैं, साथ ही लोगों को ढेर सारा गर्म पानी पीने की भी सलाह दी जा रही है. लगभग सभी आहार विशेषज्ञ काढ़े को डाइट प्लान में शामिल करते ही हैं. इस समय जब मामले तेजी से बढ़ रहे हैं, तो वे कोई कसर नहीं छोड़ना चाहते हैं.