भारतीय किचन में रोजाना कुछ न कुछ स्वादिष्ट बनता रहता है. तड़के का तेल, सब्जियों के छींटे और मसालों की चिकनाई धीरे-धीरे गैस के पीछे लगी टाइल्स पर जमने लगती है. शुरुआत में तो इसे कपड़े से आसानी से साफ किया जा सकता है, लेकिन कई दिनों तक सफाई न होने पर तेल की परत मोटी और चिपचिपी हो जाती है. ऐसे में सिर्फ पानी और कपड़े से टाइल्स साफ करना मुश्किल हो जाता है. अगर आपके किचन की टाइल्स पर भी पुरानी चिकनाई जम गई है, तो कुछ आसान घरेलू तरीकों से इसे साफ किया जा सकता है. चलिए जानते हैं कैसे...
नींबू और नमक से साफ करें हल्की चिकनाई
टाइल्स पर जमी हल्की या मध्यम चिकनाई के लिए नींबू और नमक काम आ सकते हैं. इसके लिए आधे नींबू पर थोड़ा नमक लगाकर तेल वाले हिस्से पर हल्के हाथ से रगड़ें. इसे करीब 5 से 7 मिनट के लिए छोड़ दें और फिर गीले कपड़े से पोंछ दें. नींबू चिकनाई को ढीला करने में मदद करता है, जबकि नमक हल्की स्क्रबिंग करता है.
बेकिंग सोडा का पेस्ट आएगा काम
अगर टाइल्स पर तेल की पुरानी और चिपचिपी परत जम गई है, तो बेकिंग सोडा इस्तेमाल कर सकते हैं. दो चम्मच बेकिंग सोडा में थोड़ा पानी मिलाकर गाढ़ा पेस्ट बना लें. इसे दाग वाली जगह पर लगाकर करीब 15 मिनट के लिए छोड़ दें. इसके बाद गीले कपड़े से धीरे-धीरे साफ करें. जरूरत पड़ने पर इस प्रक्रिया को दोबारा किया जा सकता है.
सिरका और पानी का स्प्रे
हल्की और ताजा चिकनाई के लिए बराबर मात्रा में पानी और सफेद सिरका मिलाकर स्प्रे बनाया जा सकता है. इसे टाइल्स पर छिड़कें और कुछ मिनट बाद मुलायम कपड़े से साफ कर दें. हालांकि मार्बल या प्राकृतिक पत्थर जैसी संवेदनशील सतहों पर सिरका इस्तेमाल करने से पहले सतह के निर्देश जरूर देखें.
गर्म भाप से नरम करें पुराना तेल
बहुत पुरानी चिकनाई को हटाने से पहले उसे नरम करना जरूरी हो सकता है. गर्म पानी की भाप तेल की परत को ढीला करने में मदद कर सकती है. करीब 10 मिनट तक भाप देने के बाद मुलायम कपड़े से टाइल्स को साफ करें. गर्म भाप के दौरान हाथ और चेहरे को सुरक्षित रखें.
ध्यान रखें ये बात
बहुत ज्यादा जोर से रगड़ने के बजाय पहले तेल की परत को नरम करें और फिर साफ करें. इससे टाइल्स पर खरोंच आने का खतरा कम रहेगा.
खाना बनाने के बाद गैस के पीछे की टाइल्स को नियमित रूप से पोंछते रहें.
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