दिल्ली के इस बाज़ार में किलो के भाव से मिलते हैं बेहद ही सस्ते मसाले

भारतीय खानों में मसालों की खास भूमिका होती है. आप चाहे तो भारत के किसी भी पकवान का नाम ले लें तमाम पकवानों में लज्जत बिना मसालों के नहीं आ सकता. जाहिर है ऐसे में हम मसाले खरीदतें भी खूब हैं. लेकिन अगर रोजमर्रा में इस्तेमाल होने वाले मसाले बड़ी ही कम कीमत में मिल जाएं तो क्या ही बात है. इस आर्टिकल में हम आपको भारत के ऐसे मसालों के बाजार के बारे में बता रहे हैं जहां पूरे एशिया में सबसे सस्ता मसाला मिलता है

बाज़ार का इतिहास भी है काफी दिलचस्प

सस्ते मसालों के इस बाज़ार की कहानी भी काफी दिलचस्प है. 17 वीं शताब्दी में बना ये बाज़ार मुग्लों के दौर में भी खूब फेमस था.  उस जमाने में भूटान, अफगानिस्तान, पाकिस्तान जैसे देशों के व्यापारी इस बाज़ार से मसाला खरीदने के लिए पहुंचते थे. 

बाज़ार में क्या है खास?

इस बाज़ार ऐसी दुकाने हैं जिसको चलाने वाले लोग पीढ़ियों से इन्हीं दुकानों को चला रहे हैं. ये मार्केट साबुत लाल मिर्च , पाउडर लाल मिर्च, दालचीनी, लौंग, इलायची, हल्दी पाउडर, काला नमक, जीरा, लहसुन, बड़ी इलायची की बिक्री के लिए जाने जाते हैं. यहां पर हर मसाला किलो के भाव से मिलता है. साथ ही यहां पर कई तरह की दालें भी बेची जाती हैं.  ये बाज़ार देश की राजधानी दिल्ली में है जिसका नाम ' खारी बावली' मार्केट है. इस बाज़ार में कई तरह की जड़ी-बूटियां भी मिल जाती है. साथ ही इस बाजार में हर तरह के ड्राई फ्रूट्स भी मिल जाते हैं. 

खरी बावली बाजार का करीबी मेट्रो स्टेशन चांदनी चौक है. खरी बावली के खुलने का समय सुबह 10 बजे से लेकर रात के 9 बजे तक है.