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कोरियन ग्लास स्किन पाने के लिए सिर्फ स्किनकेयर प्रोडक्ट्स ही काफी नहीं होते, बल्कि कोरियन खान-पान भी बहुत बड़ी भूमिका निभाता है. फैंसी शीट मास्क और सीरम के साथ-साथ ज्यादातर कोरियन महिलाएं अपनी साफ और शीशे जैसी चमकती स्किन के लिए बीटरूट, लेट्यूस जैसे एंटीऑक्सीडेंट्स को रोजाना डाइट में शामिल करती हैं.
एक समय था जब कोरियन ग्लोइंग स्किन लोगों के बीच चर्चा का बड़ा कारण था. लोग हमेशा सोचते थे कि आखिर किसी की स्किन इतनी चमकदार कैसे हो सकती है. लेकिन अब कोरिया के ब्यूटी सीक्रेट्स छिपे नहीं हैं. आज ज्यादातर महिलाएं ग्लास-स्किन पाने के लिए के-ब्यूटी प्रोडक्ट्स और हेल्दी लाइफस्टाइल फॉलो कर रही हैं. साफ और स्मूद ग्लास ग्लोइंग स्किन पाने के लिए लोग अब कोरियन डिशेज और उनके इंग्रीडियंट्स को भी अपनी डाइट में शामिल कर रहे हैं.
चलिए देखते हैं वे कौन से कोरियन फूड्स हैं जिन्हें कोरियन महिलाएं अपनी स्किन को चमकदार और हेल्दी रखने के लिए खाती हैं. यह सभी चीजें अब भारत में भी आसानी से मिल जाती है.
अब ऐसे 5 कोरियन फूड भारत में भी उपलब्ध हैं, जिन्हें खाने से स्किन को नेचुरल ग्लो और हेल्थ दोनों मिल सकते है.
किमची
किमची कोरियन खाने की सबसे मशहूर साइड डिश है. इसे फर्मेंटेड गोभी और लहसुन से बनाया जाता है. इनमें सेलेनियम और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर होता है. यह एजिंग को धीमा करते है और स्किन को टोन व ग्लोइंग बनाए रखते है.
सोयबीन सूप
सोयबीन पेस्ट से बना यह सूप कोरियन लोगों के रोज के खाने का हिस्सा होता है. इसमें विटामिन ई और एंटीऑक्सीडेंट्स होते है, जो स्किन को UV डैमेज से बचाने में मदद करते हैं.
सीवीड सूप
कोरिया में यह सूप अक्सर सुबह के नाश्ते में पिया जाता है. इसमें आयोडीन, कैल्शियम और आयरन जैसे मिनरल्स पाए जाते हैं. यह स्किन को अंदर से हाइड्रेशन देता है, जिससे स्किन हेल्दी और यंग दिखती है.
बार्ली टी
कोरियन घरों में बनने वाली यह चाय भूनी हुई जौ से तैयार की जाती है. इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स ब्लड सर्कुलेशन बेहतर करते है, शरीर को डिटॉक्स सपोर्ट देते है और स्किन सेल्स को रिपेयर करके चेहरा चमकदार बनाते है.
मक्केओली वाइन
मक्केओली एक फर्मेंटेड राइस वाइन है, जो परंपरागत रूप से कोरिया में पी जाती है. इसे किण्वित चावल से बनाया जाता है. इसमें विटामिन B और अमीनो एसिड्स होते है, जो स्किन को निखारने और स्किन टोन को साफ रखने में मदद करती है. कई महिलाएं इसे सिर्फ पीती ही नहीं, बल्कि स्किन पैक में भी इस्तेमाल करती हैं.
ये 5 कोरियन डिशेज बनाने का सामान अब भारत में आसानी से मिल जाता है. जो लोग ग्रामीण इलाकों में रहते हैं या शहरों से दूर हैं, वे इन डिशेज के इंग्रीडियंट्स ऑनलाइन भी ऑर्डर कर सकते हैं. इन्हें घर पर बनाना किफायती भी है और आप इसमें अपना स्वाद भी जोड़ सकते हैं.
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