
जैसे-जैसे लोग बड़े होते हैं और उनकी उम्र बढ़ती है, वैसे वैसे पहली और सबसे जरूरी चीजों में से एक जो वे नोटिस करते हैं, वह है कमजोर हड्डियां. हमारी उम्र जैसे जैसे बढ़ती है हमारी हड्डियां कमजोर होती चली जाती है. इसलिए, आहार में अलग-अलग पोषक तत्वों को शामिल करना जरूरी हो जाता है. खासकर वे जो हड्डियों आपकी हड्डियों को मजबूती देते हैं. एक स्वस्थ अच्छी डाइट जो कैल्शियम और विटामिन डी से भरपूर हो आपकी हड्डियों को मजबूत बना सकती है. जहां कैल्शियम हड्डियों और दांतों को स्ट्रांग करने में मदद करता है, वहीं विटामिन डी कैल्शियम के अब्सॉर्प्शन में शरीर की मदद करती है.
चलिए उन फलों और सब्जियों के बारे में जानते हैं जो आपकी हड्डियों को मजबूत बनाने में आपकी मदद करेंगे और जिन्हें आप अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं-
1. पालक
हरी पत्तेदार सब्जियों में भरपूर मात्रा में कैल्शियम होता है और ये हड्डियों और दांतों के विकास में मदद कर सकती हैं. बात दें एक कप पका हुआ पालक शरीर को उसकी दैनिक कैल्शियम की आवश्यकता का लगभग 25 प्रतिशत ज्यादा प्रदान कर सकता है. इसकी फाइबर से भरपूर पत्तियों में विटामिन ए और आयरन भी भरपूर मात्रा में होता है.
2.संतरा
ताजा संतरे का रस शरीर को कैल्शियम और विटामिन डी दोनों देता है. इससे हड्डियां मजबूत होती हैं, साथ ही संतरे के जूस के नियमित सेवन से ऑस्टियोपोरोसिस से भी बचा जा सकता है.
3. केले
केला, शरीर को पाचन में मदद करने के अलावा, मैग्नीशियम का भी एक बड़ा स्रोत है. पोषक तत्व हड्डी और दांतों की संरचना के विकास में फायदेमंद हो सकता है. इसलिए रोजाना एक केला खाने से आपकी कमजोर हड्डियां मजबूत बनती हैं.
4. अनानास
अनानास सीधे शरीर को विटामिन डी और कैल्शियम प्रदान नहीं करता है- इसके बजाय, यह पोटेशियम का एक स्रोत है जो शरीर में एसिड लोड को बेअसर करता है और कैल्शियम की कमी को कम करता है. यह विटामिन ए का भी अच्छा स्रोत है.
5. स्ट्रॉबेरी
स्ट्रॉबेरी खाने से कई सारे फायदे होते हैं. ये कैल्शियम, मैंगनीज, पोटेशियम, विटामिन के और विटामिन सी जैसे पोषक तत्वों से भरे होते हैं, जो हड्डियों को मजबूत करने में मदद करते हैं.
6. पपीता
इस फल में भारी मात्रा में कैल्शियम होता है. ऐसा कहा जाता है कि 100 ग्राम पपीते की एक सर्विंग में आप 20 मिलीग्राम कैल्शियम पा सकते हैं. इसलिए इसे अपने नियमित आहार का हिस्सा जरूर बनाना चाहिए, इससे आपकी पाचन शक्ति भी बढ़ती है.
7. कीवी
फल हो या जूस, कीवी में सबसे अधिक मात्रा में कैल्शियम होता है. इसमें लगभग 60 मिलीग्राम कैल्शियम होता है. यह हड्डियों को मजबूती देता है और ऑस्टियोपोरोसिस (osteoporosis) को भी रोकता है.