kitchen Chimney kitchen Chimney 
इलेक्ट्रिक चिमनी मॉर्डन किचन का एक जरूरी हिस्सा है. इसे आमतौर पर गैस स्टोव के ठीक ऊपर लगाया जाता है ताकि खाना बनाते समय उठने वाला धुआं और भाप घर में फैलने की बजाय सीधे चिमनी में सोख ले. लेकिन समय के साथ चिमनी के फिल्टर पर धूल, तेल और खाना पकाने के दौरान उठने वाला फैट जमने लगता है. इससे न सिर्फ चिमनी की सफाई मुश्किल होती है, बल्कि लंबे समय तक इसे साफ न रखने पर खाने में गंदगी गिरने की संभावना भी बढ़ जाती है.
अकसर लोग चिमनी को गीले कपड़े से साफ करने की कोशिश करते हैं, लेकिन इससे मेहनत ज्यादा लगती है और फिल्टर पूरी तरह साफ नहीं होता. ऐसे में हम आपको बताएंगे 5 आसान और सस्ते तरीके जिनसे आप सिर्फ 20 रुपये के खर्चे में 10 मिनट में अपनी चिमनी को चमकदार बना सकते हैं.
1. सिरका और पानी से करें चिमनी साफ
सिरका हर किसी के घर में उपलब्ध रहता है और यह तेल और गंदगी को आसानी से हटाता है.
एक स्प्रे बोतल में सिरका और पानी बराबर मात्रा में मिलाएं.
इसे चिमनी के फिल्टर और अन्य गंदे हिस्सों पर छिड़कें.
5 मिनट के लिए छोड़ दें और फिर साफ कपड़े से पोछ लें.
सिर्फ 5-10 रुपये में सिरके का इस्तेमाल कर आप तेल और धूल को आसानी से हटा सकते हैं.
2. बेकिंग सोडा और पानी का पेस्ट
बेकिंग सोडा की मदद से चिमनी की चिपचिपी सतह भी साफ हो जाती है.
एक कटोरी में 2-3 चम्मच बेकिंग सोडा लें और थोड़ा पानी मिलाकर पेस्ट बना लें.
इसे चिमनी के फिल्टर और धूल लगे हिस्सों पर लगाएं.
5 मिनट बाद गीले स्पंज या कपड़े से पोंछें.
बेकिंग सोडा सिर्फ 10 रुपये में आसानी से मिल जाता है और यह तेल और गंदगी हटाने में असरदार है.
3. लिक्विड डिटर्जेंट और गर्म पानी
घर में मौजूद डिश वॉशिंग लिक्विड भी चिमनी साफ करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है.
एक बाल्टी में गर्म पानी और 1-2 चम्मच डिटर्जेंट मिलाएं.
फिल्टर को इस पानी में 2-3 मिनट के लिए भिगो दें.
फिर ब्रश या स्पंज से रगड़ें.
यह तरीका चिपचिपे तेल और धूल को हटाने में बेहद कारगर है.
4. नींबू और नमक का मिश्रण
नींबू और नमक मिलाकर भी चिमनी को चमकाया जा सकता है.
आधा नींबू लें और उसमें थोड़ा नमक डालें.
इसे चिमनी के गंदे हिस्सों पर रगड़ें.
कुछ मिनट के बाद गीले कपड़े से पोंछ दें.
नींबू और नमक सिर्फ 5-10 रुपये में मिल जाते हैं और यह फ्रेश खुशबू के साथ तेल भी हटाता है.
5. पुराना अखबार और थोड़ी मेहनत
अगर फिल्टर ज्यादा गंदा नहीं है, तो पुराना अखबार भी काफी काम आ सकता है.
अखबार को थोड़ा गीला कर लें और चिमनी के तेल लगे हिस्सों पर रगड़ें.
इसके बाद सूखे कपड़े से पोछ लें.
यह तरीका बिल्कुल फ्री है और जल्दी काम करता है.
कौन सी बातें ध्यान रखें
चिमनी की सफाई मासिक आधार पर करें ताकि तेल जमा न हो.
फिल्टर को साफ करते समय सावधानी रखें, तेज किनारे हाथ में चोट कर सकते हैं.
इलेक्ट्रिक चिमनी को साफ करने से पहले प्लग निकाल दें, सुरक्षा के लिए यह जरूरी है.
आपकी किचन की चिमनी चाहे कितनी भी गंदी क्यों न हो, सिर्फ 10 मिनट और 20 रुपये से भी कम खर्च में आप इसे साफ और चमकदार बना सकते हैं.