Winter Care for Curry Leaf Plant: सर्दियों में पीला पड़ने लगा है करी पत्ता, इन तरीकों से बचाएं अपना पौधा

ज्यादातर लोगों के घर में करी पत्ता का पौधा जरूर होता है लेकिन जैसे ही सर्दियों का मौसम आता है, इस पौधे की ग्रोथ लगभग रुक जाती है. पत्तियां पीली पड़ने लगती हैं, नई टहनियां निकलनी बंद हो जाती हैं और पौधा सूखा-सूखा लगने लगता है. इसका कारण ठंडी हवाएं, धूप की कमी और मिट्टी का तापमान गिरना होता है. हालांकि कुछ घरेलू उपायों से आप इसे सर्दियों में भी हरा-भरा बनाए रख सकते हैं.

घर की बनी खाद से होगी करी पत्ता की ग्रोथ
1. छाछ या मट्ठा: पुरानी छाछ या मट्ठा पौधे के लिए बहुत फायदेमंद होती है. इसमें मौजूद लैक्टिक एसिड मिट्टी के माइक्रोब्स को एक्टिव करता है और पौधे की जड़ें मजबूत बनाता है. आप आधा कप छाछ को एक लीटर पानी में मिलाकर महीने में एक बार पौधे में डालें. इससे पौधे में नई टहनियां आएंगी और नई पत्तियां जल्दी निकलेंगी.

2. किचन वेस्ट से बनी कंपोस्ट: घर के बचे हुए सब्जियों के छिलके, चाय की पत्ती, और अंडे के छिलके से तैयार कंपोस्ट पौधे को सर्दियों में जरूरी पोषण देता है. यह धीरे-धीरे मिट्टी में मिलकर पौधे को नाइट्रोजन और फॉस्फोरस प्रदान करता है. हर 15 दिन में थोड़ी मात्रा में यह कंपोस्ट डालना काफी रहता है.

3. राख: लकड़ी या उपले की राख मिट्टी में पोटैशियम का स्तर बढ़ाती है. इससे पौधे की पत्तियां ज्यादा हरी और चमकदार रहती हैं. ध्यान रहे कि राख ठंडी हो चुकी हो और थोड़ी मात्रा में ही डालें.

सर्दियों में कैसे करें करी पत्ता की केयर

1. पौधे को धूप में रखें: करी पत्ते का पौधा ठंड में सबसे ज्यादा तापमान की कमी से प्रभावित होता है. इसे ऐसी जगह रखें जहां सुबह की हल्की धूप 3 से 4 घंटे तक मिले. दोपहर की तेज ठंडी हवा और कोहरे से बचाएं. अगर बहुत ठंड पड़ रही हो तो रात में पौधे को घर के अंदर खिड़की के पास रख दें, ताकि तापमान संतुलित रहे.

2. मिट्टी सूखने पर ही पानी दें: सर्दियों में मिट्टी देर से सूखती है, इसलिए रोजाना पानी देने की जरूरत नहीं होती. हर 3-4 दिन में थोड़ा-थोड़ा पानी देना पर्याप्त है. अगर मिट्टी में ज्यादा नमी होगी तो पौधे की जड़ें सड़ सकती हैं. इसलिए पानी देने से पहले मिट्टी की ऊपरी परत को छूकर देखें अगर सूखी लगे तभी पानी डालें.

3. सूखी टहनियों को काटना न भूलें: करी पत्ते के पौधे में कई बार पुरानी टहनियां सूख जाती हैं. इन्हें नीचे से काट देना जरूरी है ताकि नई टहनियों को बढ़ने की जगह मिले. pruning करने से पौधा नया रूप लेता है और तेजी से पत्तियां निकालने लगता है.

4. कीटों से बचाने के लिए नीम का स्प्रे: सर्दियों में कई बार पत्तियों पर सफेद कीड़े लग जाते हैं. यह फफूंद और कीटों की वजह से होता है. ऐसे में केमिकल स्प्रे के बजाय नीम का तेल सबसे बेहतर उपाय है. दो लीटर पानी में दो चम्मच नीम तेल मिलाकर हफ्ते में एक बार स्प्रे करें. इससे पौधा कीट-मुक्त रहेगा और पत्तियों की चमक बरकरार रहेगी.

इन आसान घरेलू उपायों से आप सर्दियों के मौसम में भी करी पत्ते के पौधे को हरा-भरा रख सकते हैं. इसके लिए न तो महंगी खाद की जरूरत पड़ेगी और न ही खास मेहनत की.