Kada prasad recipe: बैसाखी का पर्व भारत में बेहद उत्साह और श्रद्धा के साथ मनाया जाता है. इस दिन गुरुद्वारों में विशेष कीर्तन, सेवा और लंगर का आयोजन किया जाता है, जहां भक्तों को प्रसाद के रूप में कड़ा प्रसाद बांटा जाता है. कड़ा प्रसाद का मतलब है एक बड़ी सी कड़ाही में बना प्रसाद. जी हां, दरअसल सिख धर्म और गुरुद्वारे से इस प्रसाद का नाता है. तो चलिए आज आपको बताते हैं कि घर में कड़ा प्रसाद कैसे बना सकते हैं.
क्या है कड़ा प्रसाद
कड़ा प्रसाद पवित्र प्रसाद सेवा भाव और लोगों में एकता का भी प्रतीक है. यह सिर्फ एक प्रसाद ही नहीं, बल्कि श्रद्धा, सादगी और भारतीय परंपरा का प्रतीक भी है. इस दिन गुरुद्वारों में विशेष कीर्तन, सेवा और लंगर का आयोजन किया जाता है, जहां भक्तों को प्रसाद के रूप में कड़ा प्रसाद बांटा जाता है. ऐसा कहते हैं कि गुरु के द्वार से कभी वापिस खाली हाथ नहीं लौटा जाता, इसलिए वह कड़ा प्रसाद को अपने मीठे आशीर्वाद के रूप में भक्तों को देते हैं. खास बात है कि ये सिर्फ चार बेसिक चीजों से तैयार हो जाता है.
कड़ा प्रसाद की सामग्री
1 कप गेहूं का आटा (आटा)
1 कप देसी घी
1 कप चीनी
3 कप पानी
कड़ा प्रसाद बनाने की विधि
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