घर पर ऐसे उगाएं ड्रैगन फ्रूट घर पर ऐसे उगाएं ड्रैगन फ्रूट 
गुलाबी सोने के नाम से पुकारा जाने वाला ड्रैगन फ्रूट बीते कुछ सालों में फ्रूट बाज़ारों की ज़ीनत बन गया है. अमेरिका से आया यह फल खाने में तो ज़ायकेदार होता ही है, इसका गुलाबी चटक रंग इसे देखने में भी सुंदर बनाता है. फल का खुरदुरा छिक्कल किसी ड्रैगन जैसा लगता है सो इसका नाम ड्रैगन फ्रूट पड़ गया. कुछ जगहों पर इसे पिटाया (Pitaya) भी कहा जाता है. यह फल भले ही सात समंदर पार से आया हो, लेकिन इसे अपने घर पर उगाना भी बहुत आसान है.
क्या होता है ड्रैगन फ्रूट?
ड्रैगन फ्रूट एक तरह का कैक्टस होता है. मूल रूप से मेक्सिको और दक्षिण अमेरिका में पाया जाता है. यह पौधा और इसका फल दोनों ही आकर्षक होते हैं. इसके फूल भी बहुत सुंदर होते हैं और रात में खिलते हैं. अगर आप अपने होम गार्डन में एक ऐसा पौधा लगाना चाहते हैं जो लोगों का ध्यान भी खींचे और स्वादिष्ट भी हो तो ड्रैगनफ्रूट एक अच्छा विकल्प है. सिर्फ यही नहीं, ड्रैगनफ्रूट एंटी-ऑक्सिडेंट, फाइबर और कई विटामिन-मिनरल्स का भी अच्छा स्रोत होता है.
ड्रैगन फ्रूट उगाने के लिए ये चीज़ें ज़रूरी
ड्रैगन फ्रूट उगाना बहुत आसान है. इसके लिए आपको सिर्फ धूप, पानी और सही मिट्टी की जरूरत है. मुश्किल काम है फल आने तक सब्र करना. पौधा लगाने के बाद ड्रैगन फ्रूट उगने में दो साल तक का समय लग सकता है. हालांकि यह फल जितना स्वादिष्ट है, थोड़ा इंतज़ार करने में कोई हर्ज भी नहीं. ड्रैगन फ्रूट अपने गार्डन में उगाने के लिए आप सबसे पहले इसके बीज या फिर कटिंग का इंतज़ाम करें.
इसके बाद कम से कम 12-15 इंच का एक गमला या ग्रो बैग लेकर आएं. अगर गमला प्लास्टिक का है तो उसके नीचे छेद सुनिश्चित करें ताकि उसके गमले में पानी न भर जाए. यह पौधा धूप में पनपता है और इसे 6-8 घंटे की सीधी धूप की जरूरत होती है. इसलिए गमले को रखने के लिए एक जगह भी ढूंढ लें.
यह पौधा गर्मी, सूखा और नमी को सहन कर सकता है, लेकिन अगर तापमान 40 डिग्री सेल्सियस से ऊपर चला जाए तो इसे दोपहर की छाया या ग्रीन नेट की आवश्यकता होती है.
ऐसे लगाएं ड्रैगन फ्रूट
ड्रैगन फ्रूट के पौधे को सही देखभाल और पोषण देने से आप इसे सफलतापूर्वक उगा सकते हैं. इसे उगाने के लिए सबसे अच्छा तरीका है कि आप नर्सरी से एक पौधा लें या कटिंग से इसे उगाएं. पौधे को उगाने के लिए 50% सैंडी लोमिंग गार्डन सॉयल, 30% काउंटर कम्पोस्ट और 20% सैंड का मिश्रण उपयोग करें. मिट्टी डालने से पहले गमले के छेद पर एक गिट्टी रख दें ताकि जलनिकासी के साथ-साथ मिट्टी भी न बहती रहे.
ड्रैगन फ्रूट के पौधे को नियमित अंतराल पर पानी देना जरूरी है. इसे 2-4 बार हर हफ्ते पानी दें, लेकिन ज़रूरत से ज़्यादा पानी न भरें. जब मिट्टी सूखी हो तब ही पौधे को पानी दें. सर्दियों के मौसम में हफ्ते में एक बार पानी देना काफी है. जब पौधे में ग्रोथ दिखे तो उसे संतुलित जैविक खाद दें. जब उसपर फल आने लगें तो कोशिश करें कि फॉस्फोरस और पोटाश युक्त खाद का इस्तेमाल करें.
ड्रैगन फ्रूट के पौधे को फल देने में दो साल का समय लग सकता है. इसके फूल रात में खिलते हैं और बड़े होते हैं. कुछ किस्मों को हाथ से परागण की आवश्यकता होती है. जब फल पक जाते हैं, तो वे गहरे लाल या गुलाबी रंग के हो जाते हैं. अगर आप अपने होम गार्डन में फल उगाने के शौकीन हैं तो ड्रैगन फ्रूट उगाना आपके लिए एक अनोखा अनुभव हो सकता है.
